特徴
煮る、焼く、蒸すの調理法が実現できます。オーブン、ガス火に対応。
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【焼く】 蓋を返して、陶板として。 【蒸す】 鍋、蒸し皿、蓋を重ねて蒸し器として。 【煮る】 蓋をして土鍋として。
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せいろでシュウマイを蒸して、鍋でスープを作る時短調理も可能です。
遠赤外線効果で中までじっくり火が入ります。
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陶器の鍋は遠赤外線効果で中までじっくり火が入ります。 ハンドルも熱が伝わり、熱くなりますので、必ず鍋つかみをご使用ください。
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鍋と蓋のハンドルの間に余裕があり、持ちやすい形状。
マットな質感で落ち着いた印象です。
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白、黒、茶、グレーの３色展開。
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鍋、蒸し皿、蓋、全てのパーツが陶器製。それぞれパーツ販売もあります。
使い方
シュウマイとスープを一緒につくる
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蒸しあがったら鍋のスープを塩で味を調えて完成です。
鍋の蓋を取る際は、少し蓋をずらして少し蒸気を逃してからあけると熱くなりません。
